Cơm rang lạp xưởng trứng muối đầy đủ dinh dưỡng, dễ làm và ngon miệng nữa sẽ khiến bạn khó có thể cưỡng lại được đấy!- Emdep.vn
Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Nguyên liệu (cho 3 người):

+ 1 bát tô cơm nguội + 1-2 cây lạp xưởng nhỏ (lượng có thể tăng thêm tùy khẩu vị) + Tôm: 50 gram (lượng có thể tăng thêm tùy khẩu vị). Bạn có thể dùng tôm sú sẽ quá ngon + 2 quả trứng muối + 1 quả trứng gà + 1 ít ngô non + Hành khô, hành lá, nước mắm, đường, rau mùi để trang trí, hạt tiêu, dầu chiên, 1 ít bột nghệ (tùy chọn), ớt tươi (tùy chọn) Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Cách làm:

- Đầu tiên, hành khô bỏ vỏ, băm thật nhỏ. Lạp xưởng thái lựu. Tôm làm sạch. Nếu các bạn mua tôm tươi thì bỏ chân, bỏ đầu và phần chỉ đen; còn nếu là tôm đã sơ chế sẵn thì bạn chỉ cần rửa thật sạch. Trứng muối tách vỏ chỉ lấy phần lòng đỏ. Ngô non thái lựu. Cơm rang lạp xưởng trứng muối - Cho một chút dầu chiên lên chảo, sau đó cho hành lên rồi phi. Tiếp theo cho trứng muối vào xào cùng, nhanh tay dằm nát trứng. Đến khi thấy trứng bắt đầu sủi bọt thì cho cơm nguội vào (đối với phần cơm nguội, bạn đâp trứng tươi vào trộn thật đều trước). Cho tiếp lạp xưởng và tôm vào xào cùng cho đến khi chín rồi cho ngô non vào xào cùng trong khoảng 5 phút nữa. Để cơm có màu ánh vàng đẹp hơn, bạn có thể cho thêm chút bột nghệ vào. Vì cơm rang của mình đã có màu vàng của trứng rồi nên mình không cho thêm bột nghệ nữa. Cơm rang lạp xưởng trứng muối - Nêm nếm cơm rang với nước mắm, một chút đường, hạt tiêu, ớt tươi (tùy chọn) cho vừa vị. Trước khi bắc cơm khỏi bếp, bạn có thể cho thêm một chút hành lá thái nhỏ nữa. Cho cơm ra đĩa và trang trí cùng với một ít rau mùi lên trên. Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Chúc các bạn thành công nhé!

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com rang lap xuong mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

CÁCH cuối xay mận hậu nau mon ca ga kho day nâu tu lam mut bi do vịt măng Bóc Đồ uống COM Cá Tháng Tư Bánh Donut chiên khoai môn bào sợi chiên lam kem mon ngon tu tep rang 12 cung hoàng đạo Cà Kho tr㪠Cách đồ khoai tây thơm ngon banh mi nhan kem sua tỉa Mon Chinh 17 Bún chả bun doc mung thom ngon xoi hinh hoa cách làm Sinh tố dâu tây kem tươi bùn mì chay nui xao thit bo vien chÃ Æ thuc don Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng thần kinh Nhat Thịt bò xào món súp thực đơn cuối tuấn mo cách kho cá Bun thit nuong me ngon mì ý xào tôm công thức bánh khoai mì nướng mi ª xổi canh bầu cá lóc làm chả Ä e Gang Hướng dẫn những cách đơn giản khử salad trái đào banh troi tau bò nấu cari Chiên ha cao hap Bap xao miê sandwich pho mai thực đơn cơm chiều Banh canh cach pha nuoc cham ngon che khoai mon bánh xếp Tuong ngọt Cách lam banh mi cach lam kim chi Yen mua Vu Lan red velvet làm kem bánh chuối diên lót Thit nướng Thịt hấp cơm rang tôm gà chiên xù phỏ vịt quay tự làm kem tại nhà sườn heo cà khoai nước mắm chấm vịt gỏi gà rau đắng khác bánh cookies chiếc cốc Mon tron mà ngon kẹo mè lạc gỏi sầu đâu cá sặc Cẩm Nhi lãnh cách làm thiệp nêm trứng hấp Chè ngon ốc xào ngũ vị Có ga chien mon tom cang ap chao Quên Trộn xôi đậu phộng Lớp tương chay Bánh chuối chiên món sashimi cá mien xao tom sườn heo rim dừa salad cã Gia vị cha la lot Dân dã cháo rau chạy sữa tươi lau ga infographic món lẫu trứng hấp công dụng của bia